3 Minuman Super Segar untuk Berbuka Puasa Pertama

Setelah menahan haus dan lapar selama sehari dalam menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan ini, tentunya minuman segar untuk berbuka puasa merupakan salah satu menu meja dapur yang sulit untuk dilewatkan. Minuman super segar untuk berbuka puasa nyatanya bukan hal yang sulit untuk dibuat sendiri di rumah. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga cukup praktis dan sederhana. Sehingga Anda bisa bebas berkreasi sesuai keinginan dan selera masing-masing.

Apabila sobat berniat dan mau untuk membuat sendiri minuman super segarini untuk berbuka puasa di rumah, kami akan jelaskan bahan dan cara membuatnya, berikut ini 3 resep minuman super segar yang bisa Anda coba.

Baca Juga : Doa Mujarab Cepat Kaya Tanpa Kerja? Baca Sebelum Tidur

ES BUAH SEGAR

Segarnya es buah tidak perlu diragukan lagi, sangat cocok sebagai minuman segar berbuka puasa. Anda bisa bebas berkreasi dengan berbagai macam buah lainnya. Kebetulan disini yang dipakai adalah buah kiwi, semangka, mangga dan apel. Apabila di rumah Anda adanya buah yang lain, silahkan dipakai sesuai yang ada.

Bahan buah:

  • Kiwi
  • Semangka
  • Mangga
  • Apel

Bahan Tambahan:

  • SKM putih
  • Sirup
  • Air es
  • Es batu

Cara Membuat Es Buah:

  • potong semua bahan buah sesuai selera. Lalu masukkan semua potongan buah dalam wadah.
  • Tambahkan sirup, SKM, air es, dan es batu. Aduk sampai rata.
  • Koreksi rasa manisnya sesuai selera. Jika sudah pas, sajikan.

 

ES PUDDING BUAH

Bahan Pudding :

  • 1 bungkus agar-agar putih (7g)
  • 1/2 bungkus nutrijell kelapa muda (7,5g)
  • 250 gram gula pasir, jika tidak suka manis, gula bisa dikurangi
  • 1300 ml susu cair full cream

Bahan Buah:

(buah bisa ditambah buah apa saja sesuai selera dan potong-potong/serut sesuai selera)

  • 1/4 bh semangka, ukuran sedang
  • 1/4 bh blewah, ukuran sedang
  • 2 bh alpukat, ukuran besar
  • 2 kaleng buah leci kalengan

Bahan Lainnya:

  • 1 kaleng susu kental manis
  • Air secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Puding Buah:

  • Untuk membuat pudding susu, campur semua bahan pudding kedalam panci, masak menggunakan api kecil, aduk terus sampai mendidih.
  • Angkat dan tunggu sampai asapnya hilang, setelah itu tuang kedalam loyang. Dinginkan pada suhu ruang, setelah cukup dingin, masukkan kedalam kulkas.
  • Setelah pudding susu jadi, keluarkan dan potong-potong sesuai selera.
  • Masukkan semua potongan pudding beserta bahan buah dan bahan lainnya. Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa. Apabila sudah pas tuang kedalam gelas atau mangkuk.

 

ES KOPYOR DE COCO

Bahan Degan KW:

  • 1 bungkus nutrijel kelapa muda
  • 1 bungkus santan kara 65 ml
  • 1 sachet SKM
  • Secukupnya Gula pasir
  • 700 ml air (boleh diganti air kelapa)

Bahan Tambahan:

  • Secukupnya sirup cocopandan
  • Skm rasa cocopandan
  • Secukupnya nata de coco
  • 1 sdm biji selasih, rendam air hangat
  • Secukupnya es batu

Cara Membuat Es Kopyor De Coco:

  • Siapkan panci, lalu masukkan nutrijel, gula, SKM, santan dan air, masak menggunakan api kecil dan aduk terus sampai mendidih.
  • Setelah mendidih, matikan kompor, tunggu asapnya hilang, lalu tuang kedalam cetakan, dan diamkan hingga mengeras. Setelah cukup mengeras, kerok degan KW menggunakan pisau kerok.
  • Masukkan degan KW yang telah dikerok kedalam wadah, lalu tambahkan sirup, SKM cocopandan, dan air es. Aduk sampai rata, lalu tambahkan juga nata de coco, biji selasih dan es batu, aduk kembali.
  • Koreksi rasa, jika sudah pas, sajikan menggunakan gelas atau mangkuk.

Itulah beberapa resep minuman super segar yang cocok untuk menemani berbuka puasa kalian semua. Semoga kalian semua bisa terus menjalankan ibadah puasa dengan sepurna sebulan penuh. Amin.

 

Dari berbagai sumber.

IG @faizamzad